タルトタタン

キャラメルのほろ苦さとりんごの酸味、芳ばしいバターの風味が織り成すハーモニー。
フランス発祥のスウィーツです。
770yen

紅茶のバスクチーズケーキ

真っ黒に焦がした表面のほろ苦いフレーバーと、半生のような口溶けがやみつきになるチーズケーキです。
スパイシーなジンジャーミルクティーの味わいをプラスしました。
660yen

栗とピーカンナッツのタルト

栗の渋皮煮をふんだんに使用しました。
まったりとした栗の甘みと、キャラメリゼしたナッツのほろ苦さが後をひく季節限定のスウィーツです。
660yen