12月のスウィーツ
2023.12.01 Fri
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ショコラとプラリネのミルクレープ
660yen
ミルクチョコレートのクリームにアーモンドプラリネとレモンのコンフィチュールを合わせました。
香ばしいナッツの余韻と甘酸っぱいレモンの爽やかさが絶妙です。
栗とピーカンナッツのタルト
660yen
栗の渋皮煮をふんだんに使用しました。まったりとした栗の甘みとキャラメリゼしたナッツのほろ苦さが後をひく
秋限定のスイーツです。
タルトタタン
715yen
キャラメルのほろ苦さとりんごの酸味、芳ばしいバターの風味が織り成すハーモニー。
フランス発祥のスイーツです。