七夕プティコースディナー
期間限定 ８/１(木)～８/９(金)
￥3,500 ＋税
※飲み物代及びお席料は含まれておりません
～アミューズ～
⭐ 無花果田楽とスペイン産生ハム ⭐
～オードブル～
⭐ 帆立とピスタチオのテリーヌ ⭐
～スープ～
⭐ フレッシュコーンスープ ⭐
～メイン～
⭐ 日高見牛ロースと季節野菜のポワレ ⭐
～デザート～
⭐ スペシャルデザート ⭐
※食材の入荷状況によりメニュー変更する場合がございますのでご了承ください。
※当日ご注文も承っておりますが、数に限りがございますのでご予約でのご来店を、お勧めいたします。
🍷 お料理に合わせてワインもご用意しております 🍷
＜無花果田楽とスペイン産生ハム＞とご一緒に
Crémant d’Alsace Brut Blanc de Blanc / Domaine Mersiol
クレマン ダルザス ブリュット ブラン ド ブラン / ドメーヌ メルシオル
生産地：フランス アルザス地方
品種：ピノ・ブラン シャルドネ
溢れる花の香りと果実味、キレのある酸、豊富なミネラルを持ち合わせる。
￥900+税
＜ホタテとピスタチオのテリーヌ＞とご一緒に
DIRLE-CADÉ Alsace Blanc / Dirle-Cadé
ディレール カデ アルザスブラン / ディレール カデ
生産地：フランス アルザス地方
品種：ピノ・オーセロワ リースリング シャスラー シルヴァネール
ミュスカ ゲヴュルツトラミネール
日本のワインファンのためにつくる特別キュヴェ。優しい果実味に癒されるやわらかな味。
￥900+税
＜日高見牛ロースと季節野菜のポワレ＞とご一緒に
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge Louis Auguste/David Duban
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ ルイ・オーギュスト / ダヴィド・デュバン
生産地：フランス ブルゴーニュ地方
品種：ピノ・ノワール
シルキーでエレガントながらも、程よく甘やかな雰囲気もあり、凛としたミネラル感。
￥1,300+税