BarTime シェフのおすすめ料理

下仁田葱とカリカリに炒めたサラミのサラダ

¥600+税

穴子のテリーヌ

¥1,500+税

色々きのこのマリネ

¥900+税

コック・オ・ヴァン ~骨付とりもも肉の赤ワイン煮~

¥1,500+税

ミックスきのこのクリームスパゲッティ

1,500+税

山鳩のコンフィとそのジュのソース

¥1,800+税

蝦夷鹿とフォアグラのテリーヌ

1,200+税

蝦夷鹿ロースのポワレ ミックスベリーのソース

1,700+税

蝦夷鹿の赤ワイン煮

1,700+税