BarTime七夕プティコースディナー

七夕プティコースディナー

期間限定 8/1(木)~8/9(金)

¥3,500 +税

※飲み物代及びお席料は含まれておりません

~アミューズ~

⭐ 無花果田楽とスペイン産生ハム ⭐

~オードブル~

⭐ 帆立とピスタチオのテリーヌ ⭐

~スープ~

⭐ フレッシュコーンスープ ⭐

~メイン~

⭐ 日高見牛ロースと季節野菜のポワレ ⭐

~デザート~

⭐ スペシャルデザート ⭐

※食材の入荷状況によりメニュー変更する場合がございますのでご了承ください。
※当日ご注文も承っておりますが、数に限りがございますのでご予約でのご来店を、お勧めいたします。

🍷 お料理に合わせてワインもご用意しております 🍷

<無花果田楽とスペイン産生ハム>とご一緒に

Crémant d’Alsace Brut Blanc de Blanc / Domaine Mersiol
クレマン ダルザス ブリュット ブラン ド ブラン / ドメーヌ メルシオル

生産地:フランス アルザス地方
品種:ピノ・ブラン シャルドネ

溢れる花の香りと果実味、キレのある酸、豊富なミネラルを持ち合わせる。

¥900+税

<ホタテとピスタチオのテリーヌ>とご一緒に

DIRLE-CADÉ Alsace Blanc / Dirle-Cadé
ディレール カデ アルザスブラン / ディレール カデ

生産地:フランス アルザス地方
品種:ピノ・オーセロワ リースリング シャスラー シルヴァネール
ミュスカ ゲヴュルツトラミネール

日本のワインファンのためにつくる特別キュヴェ。優しい果実味に癒されるやわらかな味。

¥900+税

<日高見牛ロースと季節野菜のポワレ>とご一緒に

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge Louis Auguste/David Duban
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ ルイ・オーギュスト / ダヴィド・デュバン

生産地:フランス ブルゴーニュ地方
品種:ピノ・ノワール

シルキーでエレガントながらも、程よく甘やかな雰囲気もあり、凛としたミネラル感。

¥1,300+税